FÈVES (de mi-avril à fin juin)
FRAISES MARA DES BOIS (de début mai aux premières gelées - Cueillette le matin)

FIGUE GRISE DE SAINT JEAN (Mi-juin /mi-juillet et mi-août/mi-septembre)

FiguejoliLe fruit du figuier est cultivé depuis des siècles. La Grise de Saint-Jean que nous cultivons à la Cueillette est une variété remontante avec deux productions dans l'été ! Fruit d'été, charnu qui abrite à l’intérieur un grand nombre de petites graines croquantes, nommées akènes qui Figuesont les véritables fruits, avec une pulpe juteuse, fondante. Il existe plus de 150 variétés. Le figuier peut vivre plus de 100 ans et peut atteindre 30 m de haut. Son tronc et ses branches contiennent du latex. - Le Conseil de La Cueillette - Les figues mûres sont charnues et présentent des petites crevasses. Rôties et servies tièdes, elles accompagnent les magrets de canard. les arbres fruitiers ne sont pas en libre cueillette, d'abord parce que vous ressemblerez à un singe dans les arbres et ensuite trop de monde dans un arbre : tue l'arbre !

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